Gastronomia w Polsce » Blog Archives

Tag Archives: lokal gastronomiczny

Jak ułożyć menu restauracji?

Najważniejsze w każdej restauracji są oczywiście serwowane przez taki lokal dania. Jeśli jesteśmy już przy posiłkach, które możemy w takim punkcie spożywać, to na dłużej przytrzymać chcielibyśmy się przy kartach menu, które rzecz jasna są tutaj niezbędne. Każdy, kto często odwiedza takie punkty, na pewno zwrócił uwagę na to, że wielokrotnie zdarza się, że są one ułożone bez ładu i składu, co samo w sobie jest już sporym błędem. Dlatego też warto zastanowić się nad tym, jak powinna być ułożona taka karta dań. Czytaj więcej

Opublikowane przez:

Lodówka dla lokalu gastronomicznego

Nikt nie może mieć wątpliwości co do tego, że lodówka tak jak i wiele innych urządzeń jest niezbędnym elementem wyposażenia gastronomii. Obecnie wybór takiego sprzętu na rynku jest naprawdę ogromny, a więc każdy powinien znaleźć idealną dla swojego lokalu lodówkę, biorąc pod uwagę jej wielkość, klasę energetyczną czy dodatkowe funkcje, jak na przykład kruszarka do lodu. Dla wielu tak szeroki wybór to jednak nie tyle korzyść, ile spory kłopot. Zastanówmy się w związku z tym, na co zwrócić uwagę, wybierając lodówkę do mniejszego lokalu gastronomicznego. Czytaj więcej

Opublikowane przez: